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            第七屆食品博覽會(huì)昨完美閉幕,超額完成預(yù)期目標(biāo)
            2009-5-19 10:01:55 哈爾濱百姓網(wǎng) 來(lái)源:中國(guó)糧油信息網(wǎng) 瀏覽 次 【 】【打印】【關(guān)閉
              境內(nèi)外參展客商6000余人、參展龍頭企業(yè)630家,簽約投資項(xiàng)目75個(gè),總投資額159.9億元,采購(gòu)合同總成交額178.3億元。18日,食博會(huì)正式閉幕,成果發(fā)布會(huì)上一串串沉甸甸的數(shù)字詮釋著食博會(huì)面對(duì)危機(jī)收獲的成功。  

              展示:產(chǎn)品推介 科技交流  

              本屆食品博覽會(huì),共有來(lái)自全國(guó)26個(gè)省市的630家企業(yè)參展,參展產(chǎn)品12大類1萬(wàn)多個(gè)品種。展會(huì)的一大亮點(diǎn),就要數(shù)新食品的推介了。  

              “我們研發(fā)的‘河南燴面'也可以像方便面一樣用開(kāi)水沖著吃!痹谥袊(guó)新食品推介洽談會(huì)上,鄭州國(guó)華食品公司推出的“河南燴面”吸引了眾多參展商的目光!霸诤幽,沒(méi)一個(gè)地方?jīng)]燴面;在外省,能做出地道燴面的地方卻很少!睋(jù)該公司負(fù)責(zé)人稱,公司克服種種技術(shù)難關(guān),研發(fā)出“方便”的河南燴面,同時(shí)保留了河南燴面的原汁原味。據(jù)了解,與往屆食博會(huì)相比,本屆的大型采購(gòu)洽談會(huì)新增了農(nóng)產(chǎn)品超市對(duì)接板塊,現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品推介展示區(qū),32家企業(yè)展出了上千種特色農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí),邀請(qǐng)了全國(guó)100多家經(jīng)銷商參會(huì),促使采供對(duì)接更富針對(duì)性和有效性。  

              本屆食博會(huì)成果專利和新技術(shù)交流會(huì)上,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究成果——蛋殼中碳酸鈣生物轉(zhuǎn)化成系列有機(jī)鈣技術(shù),實(shí)現(xiàn)了對(duì)蛋殼資源的利用。據(jù)食博會(huì)組委會(huì)負(fù)責(zé)人介紹,除了經(jīng)貿(mào)交流,本屆食博會(huì)新增了食品工業(yè)技術(shù)交流活動(dòng),國(guó)家專利局及國(guó)內(nèi) 16家知名的科研院所,通過(guò)聲、光、電、畫等手段立體展示了我國(guó)食品工業(yè)1200項(xiàng)新技術(shù)、新專利、新成果。全國(guó)30多家食品類高等院校和科研單位的專家學(xué)者、項(xiàng)目簽約單位代表、相關(guān)企業(yè)代表等300多人到會(huì)簽約。  

              合作:企業(yè)抱團(tuán)取暖尋覓商機(jī)  

              “這幾天忙得焦頭爛額!”舞陽(yáng)生力源飲品有限公司總經(jīng)理華衛(wèi)東說(shuō),由于公司的蘇打水飲品成為本屆食博會(huì)的指定飲品,許多客商品嘗過(guò)后,感覺(jué)口感不錯(cuò),紛紛前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。“我們已經(jīng)和他們簽下了1萬(wàn)多元的訂單!鄙轿鏖L(zhǎng)治金威商貿(mào)集團(tuán)采購(gòu)部經(jīng)理路玉梅告訴記者,她這次帶來(lái)了200多萬(wàn)元的采購(gòu)業(yè)務(wù),其中一單生意就給了華衛(wèi)東。  

              16日上午剛在鄭州主持完鄭州首家店開(kāi)業(yè)儀式的沃爾瑪河南公司公共事務(wù)部總經(jīng)理齊海東下午就匆匆趕到食博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),希望能夠找到能和他們進(jìn)行“農(nóng)超對(duì)接”的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。  

              “不論是小企業(yè),還是大采購(gòu)商,都想通過(guò)食博會(huì)這個(gè)難得的機(jī)會(huì)尋覓到商機(jī)!笔巢⿻(huì)組委會(huì)投資部有關(guān)人士介紹,本次食博會(huì)的一大功能就是幫助食品企業(yè)銜接協(xié)作、拓展市場(chǎng)、提振信心,進(jìn)而消除危機(jī)帶來(lái)的不利影響。  

              因此,在食品市場(chǎng)整體疲軟的情況下,食博會(huì)展位仍被搶訂一空。展位雖由預(yù)設(shè)的 1300個(gè)增加到了1400個(gè),但仍有200多家企業(yè)無(wú)緣參展。該人士分析說(shuō),在金融危機(jī)的影響下,展位不“冷”反“熱”,折射出的是企業(yè)應(yīng)對(duì)危機(jī)的微妙心理:大企業(yè)冀望通過(guò)節(jié)會(huì)平臺(tái)謀求強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,通過(guò)兼并重組搶占更大市場(chǎng);小企業(yè)受制于主要消費(fèi)群體——農(nóng)民的消費(fèi)欲望不高,力圖找到合作伙伴,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),拓展城市市場(chǎng)。食博會(huì)正好為食品企業(yè)搭建了一個(gè)溝通和交流的平臺(tái),為其抱團(tuán)取暖、渡過(guò)危機(jī)提供了幫助。  

              交流:請(qǐng)專家辦論壇,提升價(jià)值  

              記者了解到,作為今年食博會(huì)的“重頭戲”之一,組委會(huì)繼去年舉辦主題為“食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)力”的“中國(guó)食品名城·產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高層論壇”之后,再次邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)7位經(jīng)濟(jì)專家及企業(yè)高管,就“食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)與機(jī)遇”這一主題,發(fā)表了精彩的演講,讓與會(huì)嘉賓享受到了一道道美味的“思想盛宴”。  

              綜合兩屆食品產(chǎn)業(yè)高層論壇,不難發(fā)現(xiàn),食品博覽會(huì)高層論壇權(quán)威性、影響力在進(jìn)一步提升,出席的重量級(jí)嘉賓越來(lái)越多,論壇更加精彩。“通過(guò)論壇的形式,也進(jìn)一步傳播了食品行業(yè)的前沿思想,從而豐富了食博會(huì)的會(huì)展內(nèi)涵,提升了食博會(huì)的價(jià)值理念!币晃慌c會(huì)專家深有感觸地說(shuō)。 
            [責(zé)任編輯:佚名]
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