游覽鏡泊湖一個(gè)重要節(jié)目是吃一頓魚餐。鏡泊湖水產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)鯽魚，稱“湖鯽”，體大肥胖，一條可達(dá)兩三斤，肉質(zhì)細(xì)嫩味鮮，用以烹制魚湯或紅燒，很鮮美，過去曾被作為皇室的貢品。

 

　　此外還產(chǎn)鰲花魚、湖鯉、白鰱、紅尾等40多種魚，到當(dāng)?shù)芈糜尾豢刹粐L。