鄂溫克族人尊老好客，長幼之間禮節(jié)嚴格。聽到長輩呼叫必須站起答應(yīng)；吃飯時必須禮讓前輩；遇到長輩必須施禮問安、敬煙等。有客臨門，必須熱情相待。

 

　　鄂溫克人敬火如神，在喝酒、吃肉前，先要向火里扔一塊肉、灑上一杯酒，然后才能進食。舉行結(jié)婚儀式時，新婚夫婦要敬火神。其他的禁忌還有不許用帶尖的鐵器捅火，不許用水潑火，不許向火里扔臟東西，不許女人從火上跨過，不能用腳踩火等等。