朝鮮民族善于種植水稻，能歌善舞，文化水平較高�；閱始奕⒑苡刑厣�，并保留至今。有自己的語言、文字。

　　每逢水稻插秧結(jié)束，或水稻豐收后，朝鮮民族舉辦運動會。會上男女老幼穿著艷麗的民族服裝，唱歌、跳舞、跳板、秋千、摔跤、踢足球等節(jié)目豐富多彩。老人60壽誕時，舉辦盛大的祝壽活動，通宵歌舞，設(shè)酒宴。朝鮮打糕、米酒、風(fēng)味辣菜、狗肉、烤魚、熗拌菜、大醬湯等美食佳肴是宴上必備之品�，F(xiàn)在朝鮮民族風(fēng)味小菜一在全市各地廣為流行、深受人們喜愛。