旅游過程中不要太多地改變自己的飲食習(xí)慣，注意葷素搭配、多吃水果。最好保證吃熱的熟食，生冷食品、鹵味食品要少吃。另外，各地都有一些“名吃”，大家可能都非常有興趣，不過注意不要吃過量。 

　　對(duì)冬季旅游者來說，蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪三大營養(yǎng)素以及礦物質(zhì)、維生素的攝取量都要超過平常。這時(shí)多吃一些瘦肉類、蛋類、鮮魚、豆制品以及動(dòng)物肝臟等，對(duì)補(bǔ)充人體熱量很有好處。另外，要糾正喝酒取暖的錯(cuò)誤觀念。因?yàn)榫凭珪?huì)使體表血液循環(huán)增加，人感到發(fā)熱，實(shí)際上是在丟失熱量。